from 人間福報 2012/2/23 新聞
圖/記者邱麗玥
【本報台北訊】市售奶粉標示,令人眼花撩亂,董氏基金會最近調查市售四十一種成人奶粉,發現三十九種都添加鈣、鐵、維生素、膳食纖維,甚至還有磷、鎂、葉酸、鋅、碘等礦物質,但其實無益健康。如果民眾已額外服用維他命,營養素可能過量。董氏還發現兩種「營養強化」牛乳,添加會讓人發胖的鮮奶油。專家表示,民眾要改變「營養強化多多益善」的觀念。
圖/記者邱麗玥
【本報台北訊】市售奶粉標示,令人眼花撩亂,董氏基金會最近調查市售四十一種成人奶粉,發現三十九種都添加鈣、鐵、維生素、膳食纖維,甚至還有磷、鎂、葉酸、鋅、碘等礦物質,但其實無益健康。如果民眾已額外服用維他命,營養素可能過量。董氏還發現兩種「營養強化」牛乳,添加會讓人發胖的鮮奶油。專家表示,民眾要改變「營養強化多多益善」的觀念。